Kamis, 31 Maret 2011

Udang Saos Inggris

Masak Apa ya Hari ini,,,,setelah belanja ke ibu ikan depan kompleks eeh nemu udang,masaak yuuk,,,semoga pipinya dika pas pulang kerja nanti suka.


Udang Mentega Saos inggris :



 












Bahan-bahan :

250gr udang buang kepala

2sdm air jeruk nipis

1sdm mentega

3siung bawang merah,iris tipis

3 siug bawang putih,iris tipis

½ bawang Bombay cincang kasar

1bh cabe merah iris menyerong

Cabe rawit jika suka pedas

1sdm saos ingris

Garam,lada,gula sesuai selera

Penyedap rasa


Cara :

Lumuri udang dg air jeruk nipis,biarkan 20mnt bilas

Tumis dengan margarine bawang bombay,putih dan merah sampa harum

Masukkan cabai merah dan cabai rawit bersama udang,masak sampai udang berubah warna

Maukkan garam,lada dan gula aduk, terakhir masukkan saus inggris dan penyedap rasa

Sajikan panas


 

Hmmm,,, pasti nikmat dimakan sama nasi panas dan oseng kangkung

Selamat makaaaaaan!!!


 


 


 

2 komentar:

  1. laperrrrrdan ngilerrr jenggg liat masakanmu..aq contek ya resepnya tq

    BalasHapus
  2. monggooo jeeeng,,, ditambah saos pedas dikit ama kecaap lebiih maknyuzz,,, ppssst!! resep tambahan

    BalasHapus